کامیون های یخچال دار – ایمنی محصول مدرن

2024 نویسنده: Erin Ralphs | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2024-02-19 14:58

هر محصولی نمی تواند خواص اصلی خود را در طول حمل و نقل حفظ کند. هنگام حمل و نقل، به خصوص در مسافت های طولانی، کامیون های یخچال دار بهترین راه برای حفظ کیفیت کالا هستند.

ایمنی کالا تضمین خواهد شد

یخچال یک ماشین معمولی نیست. دمای پایینی را در داخل نگه می دارد، بنابراین محتویاتی که به شرایط حمل و نقل خاصی نیاز دارند به طور ایمن در جاده ذخیره می شوند. چنین شرایطی به لطف یک واحد تبرید ویژه ایجاد می شود - با کمک آن، بدون توجه به آب و هوای بیرون، دمای مشخصی حفظ می شود.

کامیون های یخچال دار از این نظر راحت هستند که بسیاری از آنها بخش های جداگانه ای با شرایط دمایی متفاوت دارند که برای محصولات مختلف طراحی شده اند. آنها به این ترتیب طبقه بندی می شوند - با توجه به ویژگی های دما.

چه پارامترهایی مهم هستند

برای شرکت های دولتی و کارآفرینان خصوصی، چنین وسایل نقلیه ای مورد تقاضا هستند. آنها بر اساس انتخاب می شوندویژگی های زیر:

• حجم بدن. معمولاً محبوب ترین ها وانت های کلی هستند که ظرفیت آنها چند ده متر مکعب است. پر کردن ابعاد نباید بیشتر از اطلاعات گذرنامه برای حمل و نقل کالای این وانت باشد و مشروط به توزیع یکنواخت بار روی وانت باشد.
• قدرت کمپرسور تبرید. بر این اساس، هرچه قدرتمندتر باشد، یخ زدگی بیشتر طول می کشد.
• ظرفیت بار. در کامیون ها، اگر بار از میانگین ظرفیت بار بیشتر شود، شاسی بادوام و قابل اعتماد اضافی با محور در جاده نصب می شود. توزیع یکنواخت کالا می تواند ظرفیت بار را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

یخچال در مسیر

شرکت های باربری در استفاده از کامیون های یخچال دار بسیار فعال هستند. حجم زیادی از کالاها به طور مداوم در سراسر کشور و از خارج از کشور تنها با چنین خودروهایی در حال تردد هستند. حمل ماهی و گوشت، لبنیات و سوسیس و کالباس، شیرینی و فرآورده های آشپزی، داروها، لوازم بیمارستانی یا گل بدون استفاده از این خودروها غیرممکن است. حتی در یک روز یخبندان زمستانی، خورشید می تواند به طور ناگهانی گرم شود، دما چندین درجه افزایش می یابد که تأثیر مضری بر کیفیت کالا خواهد داشت.

چنین یخچالی، حتی در شدیدترین گرما، محتویات خود را با دقت حفظ می کند. این به این دلیل است که نصب دارای دو بخش است:

• سیستم خنک کننده که دمای مورد نظر را پمپ می کند؛
• محفظه همدما که وظیفه آن حفظ گرما در داخل است.

کابین یخچال باید به خوبی عایق بندی شده باشد. فقط در این صورت کیفیت انجماد حفظ می شود، مصرف فریون طبیعی باقی می ماند و بار روی سیستم خنک کننده به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. تهویه مطبوع بیش از حد بار نمی شود، مصرف سوخت نیز زمانی که کامیون های یخچال در بزرگراه هستند، عادی می ماند.

حمل و نقل بار بدون از دست دادن ارائه

کامیون های یخچالی راحت و قابل اعتماد برای 10 تن. چنین حجمی برای سوپرمارکت ها و سایر فروشگاه های خرده فروشی و مواد غذایی مورد تقاضا است. محصولات ارائه شده به این روش کیفیت مفید خود را حفظ می کنند، ارائه یکسان باقی می ماند. در چنین کامیون هایی دمای مطلوب مورد نیاز تا 18 درجه زیر صفر یا بیشتر حفظ می شود که در نتیجه محتویات یخ زدایی نمی شوند. در کامیون های معمولی، چنین محموله ای فقط برای کوتاه ترین مسافت ها حمل می شود.

در یخچال می توانید با تنظیم درجه حرارت روی صفر یا کمی کمتر، یک میکروکلیم ویژه ایجاد کنید. در صورت نیاز به حمل و نقل، به عنوان مثال، داروها یا مواد سمی خطرناک، که روی بسته های آنها علامتی وجود دارد که باید در دمای پایین نگهداری شوند، این مورد نیاز است. حمل و نقل نادرست می تواند باعث فاسد شدن داروها شود.

گیاهان و حیوانات نمی میرند

در دمای کمی بالاتر از صفر، حمل و نقل گیاهان مختلف از جمله سبزیجات و میوه ها ضروری است. زیادواریته ها با استفاده از یک کامیون یخچال دار 15 تنی در فواصل طولانی از خارج از کشور حمل می شوند. در این حالت باید یک میکروکلیمای خاص نیز حفظ شود تا گیاهان از بین نروند. در غیر این صورت، زیان مالی بسیار قابل توجه خواهد بود.

مواد سمی، به عنوان مثال، گازهایی که به داخل قمقمه پمپ می شوند، فقط باید در دمای پایین و کاملاً تنظیم شده منتقل شوند. عدم انجام این کار ممکن است منجر به انفجار شود.

چنین وسایل نقلیه برای حمل و نقل حیوانات مختلف نیز مناسب هستند. اگر از مناطق شمالی آورده شوند، دمای واحد تبرید کمتر است. برای حیوانات (ساکنان کشورهای گرم) نیز امکان ایجاد شرایط مناسب در ون وجود دارد.

مناسبت های خاص

این اتفاق می افتد که کامیون های یخچال دار با مسافت پیموده شده هزاران کیلومتر در صورت عدم پذیرش محصولات در انبار اصلی یا عدم تجهیز قلمرو برای مدتی می توانند به عنوان انبار موقت عمل کنند. اینها اغلب نمایشگاه های تجاری در حال سفر یا مکان های جشن های دسته جمعی در طول تعطیلات هستند.

قوانین مهمی برای ایمنی بار و حمل و نقل وجود دارد:

1. باید یک رژیم دمایی مناسب وجود داشته باشد. این بر اساس انطباق با تمام استانداردها برای گروه خاصی از کالاهای حمل شده ایجاد شده است.
2. همه اقلام یا محصولات با دقت و احتیاط در جایگذاری قرار می گیرند، فقط از این طریق می توان کالا را سالم و بدون آسیب تحویل داد.
3. استانداردهای بهداشتی تعیین شدقانون باید رعایت شود نمی توان با هم حمل کرد، به عنوان مثال، گوشت خام و سبزیجات تازه.

کامیون های یخچال دار همیشه در روسیه مورد تقاضا هستند. آنها دائماً در جاده هستند.